produits locaux de saison (cotes d armor)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Bégard, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Descriptif du poste: Snack/Bar et Chalet: -Commandes et gestion des stocks -Remise en température et vente de produits - Confection de crêpes, sandwichs - Accueil des clients, prise de commandes, distribution des plats et encaissement - Elaboration, mise en application et respect du plan de maîtrise sanitaire - Suivi de la traçabilité des produits - Nettoyage de l'environnement de production et de distribution (locaux et matériels) suivant le protocole défini. Salle de réception: Préparation de la salle et état des lieux avant et après chaque réservation Nettoyage de l'environnement de production et de distribution (locaux et matériels) Savoir-faire: Une qualification en restauration (HACCP) serait appréciée Grande capacité d'adaptation Rapidité d'exécution : rythme intense Gestion sereine des situations de stress Savoir-être: Autonomie et réactivité Disponibilité Sens de l'accueil Qualités relationnelles Esprit d'équipe Poste à pourvoir du 24 mars au 24 septembre 2025. Contrat saisonnier à la semaine de 8h en basse saison et de 20h pendant les vacances scolaires, avec possibilité d'heures complémentaires. Amplitude et horaires variables selon[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plaine-Haute, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Notre bar/restaurant situé à Sainte-Anne-du-Houlin, à 15 minutes de Saint-Brieuc, recherche un(e) second de cuisine avec de l'expérience. Notre concept : un lieu vivant, animé par des concerts et évènements tout au long de l'année. Notre restaurant propose une cuisine locale et de saison avec une carte renouvelée régulièrement. Nous recherchons un(e) second de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique dans une ambiance de travail agréable. Responsabilités : Sous la responsabilité du chef de cuisine, préparation de plats à base de produits locaux et de saison. Création de nouvelles recettes. Gestion de la cuisine et des commandes en collaboration avec le chef. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : - Bonne gestion du stress et esprit d'équipe. - Ponctualité - Expérience en tant que second ou chef(fe) souhaitée Possibilité d'évolution professionnelle. Conditions de travail : - Deux jours de repos consécutifs. - Travail les week-ends et les jours fériés. - Périodes de travail de 8 Heures - Heures supplémentaires majorées + pourboires Date limite de candidature : 15/02/2025 Date de début prévue : 17/02/2025

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plévenon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le restaurant traditionnel LA RIBOTE vue sur mer et travaillant avec des produits locaux (petite carte), recherche un(e) saisonnier(e) Commis(e) de cuisine pour sa 21ème saison ! Vous aurez pour missions principales : * Élaboration des entrées et des desserts * Effectuer la plonge * Respect des règles d'hygiène * Entretien du matériel Conditions de travail : - Hors saison : Restaurant fermé les dimanches soirs, lundis et mardis - Juillet et Août : Restaurant fermé les lundis et mardis - Poste à pourvoir en avril 2025 - Salaire : 1600€ net /mois - Heures supplémentaires payées - Repas fournis POSTE NON LOGE

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Description du poste : Nous favorisons et développons la mobilité et la polyvalence au sein de notre usine. A ce titre, vous serez amenez à effectuer les missions suivantes en fonction des postes : - Compter et/ou plier les crêpes , pancakes et galettes - Peser et contrôler en continu la qualité des produits conformément aux exigences clients, - Éliminer les déchets, nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel utilisé - Doser et assembler les garnitures - Plier les produits finis suivant les pliages définis - Mettre en barquette, peser et conditionner Modalités du poste : - Horaire : 2*8 du lundi au vendredi (quelques samedis travaillés en haute saison) - Prise de poste : dès que vous êtes disponible - Environnement de travail : travail au froid - Rémunération : salaire sur 12 mois, treizième mois (1/2 à partir de 3 ans d'ancienneté et intégralement à compter de 5 ans d'ancienneté), participation, prime badgeage, pause rémunérée... Les petits plus : CSE, boisson chaude offerte tous les jours, dons de produits toutes les semaines Profil recherché : - Vous disposez idéalement d'une première expérience en agroalimentaire. - Ce poste nécessite rigueur, dynamisme,[...]